GIARDINI D’AMORE – FICO D’INDIA
Giardini d’Amore utilizza i migliori fichi d’India di propria produzione. Una pianta grassa di origine messicana – forse importata in Europa da Cristoforo Colombo – che ha ormai trovato il suo habitat naturale nel Mediterraneo e, soprattutto, in Sicilia che conta quasi il 90% della produzione nazionale.